Svinnsikt

En modulær plattform for matvirksomheter som vil forbedre bruttofortjenesten

Start enkelt med det du trenger nå, og legg til mer avanserte funksjoner når virksomheten er klar. Svinnsikt er laget for rask oppstart – uten tunge IT-prosjekter.

Verktøy som skalerer med driften

Fra enkel daglig registrering til mer avansert analyse med AI-støtte – samlet i ett system.

Enkel mobilapp

En enkel app for rask registrering av matsvinn, kategorier og korte notater i hverdagen.

Feature screenshot

Leder-dashbord

Et nettbasert dashbord for å følge utviklingen over tid, sammenligne avdelinger og hente ut strukturert dokumentasjon.

Feature screenshot

AI-bildegjenkjenning

AI-bildegjenkjenningen hjelper systemet med å tolke hva som kastes og beregne vektestimat fra bilder, slik at registreringen blir enklere og mer nyttig. Vår AI er i et lukket system, dine data er trygge hos oss.

Feature screenshot

Systemintegrasjoner

Koble relevante systemer for å se svinn i sammenheng med gjestetall, salg, omsetning eller andre nøkkeltall som er viktige i din drift.

Feature screenshot

AI-svinncoach

En AI-svinncoach som analyserer historikken din og foreslår relevante forbedringstiltak og motiverer til forbedring.

Feature screenshot

Valgfri maskinvare

Større virksomheter kan koble til en egen svinnskanner for mer automatisert registrering som sparer tid.

Feature screenshot

Du skaper resultatene – vi hjelper deg med dataene

Vi forenkler det administrative arbeidet, slik at teamet ditt kan ha fullt fokus på selve driften og utviklingen av virksomheten.

Hva teamet ditt gjør

Velg et nivå som passer driften din, registrer svinnet i hverdagen og bruk innsikten til å følge opp noen få, tydelige forbedringstiltak om gangen.

Hva Svinnsikt gjør

Svinnsikt samler data, beregner kostnadsbildet og gjør det enklere å følge opp tiltak og dokumentasjon over tid.

Vil du se nøyaktig hvor rask appen egentlig er?

Book et kort møte for en personlig gjennomgang av leder-dashboardet, AI-kameraet, og hvordan det passer sømløst inn i dine daglige rutiner.

Produkt-FAQ

Vår spesialbygde AI er designet spesifikt for profesjonelle kjøkken. Den filtrerer intelligent ut ikke-brukbart avfall og «ikke-svinn»-elementer (der det er mulig) fra bildet, slik at dine endelige data og økonomiske estimater er helt nøyaktige.

Systemet kan settes opp slik at råbilder slettes raskt etter behandling, mens innsikt og nøkkeltall beholdes.

Ja. Plattformen vår har sømløse kassaintegrasjoner som henter relevante daglige tall direkte fra kassaapparatene dine. Dette lar dashboardet automatisk beregne avanserte, svært presise KPI-er, som svinn-per-gjest, svinn-per-omsetning eller svinn-per-rett.